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処理能力:需要に合わせたカスタマイズ
適用範囲:こんにゃく玉
製品導入: 自動こんにゃくボール製造装置 製造ライン全体がステンレス製で、食品衛生基準に完全に適合しています。
自動こんにゃくボール製造ライン
自動こんにゃくボール製造装置
MODEL:ZY200、能力:150~200kg/h、こんにゃく玉計量:玉径による(5~15mm以上からカスタマイズ)、電源:5.5kW、圧縮空気:0.5M3/min, 0.4~0.6MPa, 機械寸法:4500X1200X1850MM、総重量:1200kg
MODEL:ZY400、能力:300~400kg/h、こんにゃく玉の重量:玉径による(5~15mm以上からカスタマイズ)、電源:7kW、圧縮空気:1.2M3/min、0.4~0.6MPa、機械寸法:4500X1200X1850MM、総重量:1600kg
MODEL:ZY800、能力:600~800kg/h、こんにゃく玉の重量:玉の直径による(5~15mm以上からカスタマイズ)、電源:8.5kW、圧縮空気:1.5M3/min, 0.4~0.6MPa, 機械サイズ:5500X1200X1850MM、総重量:2500kg
MODEL:ZY1200、能力:900~1200kg/h、こんにゃく玉の重量:玉径による(5~15mm以上からカスタマイズ)、電源:10kW、圧縮空気:2M3/min、0.4~0.6MPa、機械寸法:6500X1200X1850MM、総重量:2600kg
生産ラインはすべてステンレス製で、食品衛生規格に適合しています。この機械で作られたこんにゃく・寒天ボバは、美しい丸い形をしていて、どんな味でも、明るい色でも、重さも変化なしです。
こんにゃくボール/寒天ボバは、バブルティー、ジュース、アイスクリーム、ケーキの装飾とエッグタルトフィリング、フローズンヨーグルトなどに使用することができます。こんにゃく玉は、健康的な新開発商品であり、様々な食品に使用することができます。
こんにゃく玉製造ラインのその他の特徴
1) PLC/SERVOによるプロセス制御が可能です;
2)タッチスクリーン(HMI)は、簡単に操作するためにインストールされています;
3) 主要な部品は衛生的なステンレス鋼 SUS304 から、また SUS316 にカスタマイズすることができます成っています。
4)異なるサイズのこんにゃくボール/寒天ボバの製造のための異なる成形板。
5)ユーザーフレンドリーなインターフェースと自動処理が可能です。
こんにゃく玉製造ラインの主な構成機器
コロイドミル
コロイドミルは、様々な半流動体を微粉砕し、原料を迅速かつ均一に破砕・溶解させるために使用されます。ポッピングボバの製造ラインでは、水への溶解を助け、その溶解速度を増加させる疎水性ナトリウムを助ける。コロイドミルの固定歯と回転歯の隙間を調整することで、異なる出力と細かさを達成することができます。
縦型ジャケットケトル(攪拌機能付き)
主に果汁や表面凝固液の調理に使用される調理システムです。掻き込み式エッジスターラーを採用し、デッドエンドを回避しています。蒸気加熱と電気加熱の両方が可能です。
作業温度 0℃~150℃
電気加熱パワー:24kw
モーター出力:1.5kw
容量:400L
フォーミングユニット
成形システムは、堆積システム、材料トレイ搬送システム、アルギン酸ナトリウム循環システム、ポッピングボバ濾過システム、洗浄システムなどで構成されています。
技術パラメーター
総電力:8kw
容量:200〜300kg/h
サイズ :5400x2200x2250mm
重量:2000kg
作業環境: >25℃
蒸着速度:15〜25回/分
ポッピングボバサイズ:Dia8-15mm(最小直径5mm、最大直径25mmのポッピングボバはカスタマイズ可能です。)
装置の詳細
コントローラー:1セット
デポジター:1セット
液(アルギン酸ナトリウム液)サイクルシステム:1セット
製品フィルターシステム:1セット
洗浄装置:1式
バッファシステム:1セット
フィルターシステム:1セット
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